Sale!

লইট্টা মাছ

লইট্টা মাছ পরিচয় করে দেয়ার কিছু নেই। এটি একটি সামুদ্রিক মাছ  এবং বঙ্গোপসাগরে প্রচুর পাওয়া যায়। মাছটি খুবই নরম প্রকৃতির এবং এতে জলীয় অংশ খুব বেশি থাকে। মাছটি সাধারণত রান্না বা ভেজে খাওয়া হয় । বাংলাদেশে ও ভারতে এই মাছটির শুটকি তৈরি করে খাওয়া হয়।

লইট্টা মাছ প্রোটিনে ভরপুর। লইট্টা মাছে রয়েছে অতি উপকারী ওমেগা-৩-ফ্যাটি এসিড, আয়োডিন , ভিটামিন ডি।

আমদের দেশের সামুদ্র উপকুল ছাড়াও লইট্টা মাছ দেশের অনেক শহরেই কম বেশি পাওয়া যায় পাওয়া যায়। আর এই মাছ টি দামেও অন্য সামুদ্রিক মাছের চাইতে তুলনা মূলক ভাবে সস্তা। তবে চট্টগ্রামে লইট্টা মাছের কদর সবচেয়ে বেশি।

বর্ষাকালে এই মাছটি প্রচুর পরিমাণে ধরা পড়ে তাই তখন এর তুলনামূলক কম দাম থাকে।

Out of stock

Description

লইট্টা মাছ পরিচয় করে দেয়ার কিছু নেই। এটি একটি সামুদ্রিক মাছ  এবং বঙ্গোপসাগরে প্রচুর পাওয়া যায়।   ইংরেজিতে লইট্টা মাছকে বলা হয় ‘Bombay Duck’। লইট্টা মাছ লিজার্ড জাতীয় মাছ যার বৈজ্ঞানিক নাম Harpadon nehereus। এই মাছটি সাধারণত ২৫ সেন্টিমিটার পর্যন্ত বড় হয় এবং সর্বোচ্চ সাইজ ৪০ সেন্টিমিটার হয়। মাছটি খুবই নরম প্রকৃতির এবং এতে জলীয় অংশ খুব বেশি থাকে। মাছটি সাধারণত রান্না বা ভেজে খাওয়া হয় । বাংলাদেশে ও ভারতে এই মাছটির শুটকি তৈরি করে খাওয়া হয়।

লইট্টা মাছ প্রোটিনে ভরপুর। লইট্টা মাছে রয়েছে অতি উপকারী ওমেগা-৩-ফ্যাটি এসিড, আয়োডিন , ভিটামিন ডি।

আমদের দেশের সামুদ্র উপকুল ছাড়াও লইট্টা মাছ দেশের অনেক শহরেই কম বেশি পাওয়া যায় পাওয়া যায়। আর এই মাছ টি দামেও অন্য সামুদ্রিক মাছের চাইতে তুলনা মূলক ভাবে সস্তা। তবে চট্টগ্রামে লইট্টা মাছের কদর সবচেয়ে বেশি।

কিন্তু লইট্টা মাছের শুটকির কদর এখন সারা দেশেই। সবাই এর স্বাদ বুঝে গেছে। তবে সারা দেশে এ মাছটি বেশিরভাগ শুটকিই হিসেবেই খেয়ে থাকে। বর্ষাকালে এই মাছটি প্রচুর পরিমাণে ধরা পড়ে তাই তখন এর তুলনামূলক কম দাম থাকে।

Customer Reviews

Customer Rating

৳ 175.00 ৳ 165.00
0
0 Ratings
Stars 5
(0)
Stars 4
(0)
Stars 3
(0)
Stars 2
(0)
Stars 1
(0)
Be the first to review “লইট্টা মাছ”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Reviews

There are no reviews yet.

Item added To cart
X