Sale!

পাহাড়ি কাঁঠাল

বাংলাদেশের জাতীয় ফল কাঁঠাল হলুদ রঙের সুমিষ্ট গ্রীষ্মকালীন ফল। কাঁঠাল হল পৃথিবীর সবচেয়ে পুষ্টিকর ফল। পাকলে এই ফলের স্বাদ ও গন্ধ অতুলনীয় । কাঁঠাল কাঁচা ও পাকা উভয় অবস্থাতেই খাওয়া যায়।

কাঁঠালের বেশ কিছু জাত রয়েছে। বাংলাদেশ ও ভারতে চাষ-কৃত জাতসমূহ মোটামুটি দুটি ভাগে ভাগ করা যায়। গালা ও খাজা – এ দুটি জাত ছাড়াও কাঁঠালের আরও জাত আছে। গালা ও খাজা কাঁঠালের মাঝামাঝি বৈশিষ্ট্যের অধিকারী হিসেবে রয়েছে ‘রসখাজা’। বাংলাদেশের পার্বত্য চট্টগ্রামে প্রচুর পরিমাণ কাঁঠাল হয় ।

 

৳ 70.00 ৳ 50.00

Description

বাংলাদেশের জাতীয় ফল কাঁঠাল হলুদ রঙের সুমিষ্ট গ্রীষ্মকালীন ফল। কাঁঠাল হল পৃথিবীর সবচেয়ে পুষ্টিকর ফল। পাকলে এই ফলের স্বাদ ও গন্ধ অতুলনীয় । কাঁঠাল কাঁচা ও পাকা উভয় অবস্থাতেই খাওয়া যায়।

কাঁঠালের বেশ কিছু জাত রয়েছে। বাংলাদেশ ও ভারতে চাষ-কৃত জাতসমূহ মোটামুটি দুটি ভাগে ভাগ করা যায়। গালা ও খাজা – এ দুটি জাত ছাড়াও কাঁঠালের আরও জাত আছে। গালা ও খাজা কাঁঠালের মাঝামাঝি বৈশিষ্ট্যের অধিকারী হিসেবে রয়েছে ‘রসখাজা’। এছাড়া আছে রুদ্রাক্ষি, সিঙ্গাপুর, সিলোন, বারোমাসি, গোলাপগন্ধা, চম্পাগন্ধা, পদ্মরাজ, হাজারী প্রভৃতি । বাংলাদেশের পার্বত্য চট্টগ্রামে প্রচুর পরিমাণ কাঁঠাল হয় ।

কাঁঠাল পুষ্টি সমৃদ্ধ। এতে আছে থায়ামিন,রিবোফ্লাভিন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, সোডিয়াম, জিঙ্ক এবং নায়াসিনসহ বিভিন্ন প্রকার পুষ্টি উপাদান। অন্যদিকে কাঁঠালে প্রচুর পরিমাণে আমিষ, শর্করা ও ভিটামিন থাকায় তা মানব দেহের জন্য বিশেষ উপকারী।

Customer Reviews

Customer Rating

৳ 70.00 ৳ 50.00
0
0 Ratings
Stars 5
(0)
Stars 4
(0)
Stars 3
(0)
Stars 2
(0)
Stars 1
(0)

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Reviews

There are no reviews yet.

Item added To cart
X